
5 HABILIDADES ESSENCIAIS NA HOTELARIA
Certamente, todos os colaboradores na área hoteleira necessitam de diversas habilidades e qualidades para proporcionarem uma experiência excepcional aos hóspedes e garantir o funcionamento eficiente do seu hotel. Aqui estão algumas das habilidades e qualidades que considero essenciais para qualquer colaborador de qualquer área na hotelaria.
HABILIDADE DE COMUNICAÇÃO
Habilidade de Comunicação: Ser capaz de se comunicar eficazmente com os hóspedes e colegas. Isso é praticamente uma OBRIGAÇÃO para garantir um bom ambiente de trabalho e um serviço de qualidade.
Podemos ainda dividir essa habilidade em 3 aspectos importantes, que são:
1) Expressão Verbal - Que á a capacidade de articular pensamentos e ideias de forma clara e concisa ao falar. Isso envolve o uso adequado de linguagem, tom de voz, ritmo e entonação.
2) Comunicação Escrita - Quando a comunicação escrita não deixa dúvidas quanto ao seu entendimento. Escrita com clareza, lógica e sem erros gramaticais. A informação só será bem entendida se for bem transmitida.
3) Compreensão auditiva - É a capacidade de ouvir atentamente o que outro está a dizer e fazer esforço para entender, que pode ser facilitado com o uso de perguntas.
ATENÇÃO AOS DETALHES
Atenção aos Detalhes: A "atenção aos detalhes" é uma qualidade crucial para os membros de uma equipe hoteleira. Ela se refere à capacidade de observar e cuidar minuciosamente de todos os aspectos sejam eles grandes ou pequenos, relacionados ao funcionamento do hotel e à experiência do hóspede.
Ter atenção aos detalhes na hoteleira significa prestar atenção meticulosa a todos os elementos que afetam a estadia dos hóspedes e o funcionamento eficiente do estabelecimento. Os pequenos detalhes sempre fazem a diferença. O colaborador que está atento a eles, sempre “corre o risco” de satisfazer sua supervisão e de prestar um serviço de excelência.
Aqui estão alguns detalhes que devem ser levados à atenção:
1) Limpeza e Arrumação - Garantir que os quartos estejam sempre impecáveis, com lençóis bem esticados, banheiros limpos e todos os itens no lugar certo é o mínimo de esperar de uma camareira. Mas ficar atento a pequenos detalhes é que fará a diferença. Verifique se não há um mínimo de poeira, manchas ou qualquer pingo de sujeira em qualquer área do hotel, seja nos quartos, corredores, recepção e etc.
2) Manutenção em Dia - Sabe aquele barulho de gotas caindo no box? O quanto aquilo é irritante e alto em uma madrugada... E o barulho do motor do aparelho de ar condicionado ou do frigobar? Chegam a ser uma tortura para quem quer garantir uns minutos de descanso após longos passeios. Lâmpadas queimadas, armários e portas rangendo, maçanetas soltas, telefones mudos, cofres emperrados, tv fora do ar... Qualquer um desses detalhes, que são despercebidos pela manutenção, deixa uma péssima impressão para o hóspede e são passíveis de uma baixa avaliação nos sites de reserva. Garantir que os quartos estejam sempre impecáveis, com lençóis bem esticados, banheiros limpos, todos os itens no lugar certo e com a manutenção em dia, é o mínimo de se esperar de uma camareira. Mas ficar atento a pequenos detalhes é que fará a diferença. Verifique se não há um mínimo de poeira, manchas ou qualquer pingo de sujeira, vazamento ou barulho fora do normal em qualquer área do hotel, seja nos quartos, corredores, recepção e etc.
EMPATIA
Empatia: Essa é uma capacidade ou qualidade chave para qualquer colaborador da área hoteleira, principalmente para aquele que exerce cargo de liderança. Usar de empatia com seus liderados eleva o patamar e o respeito do líder.
O uso da empatia na área hoteleira refere-se à capacidade dos profissionais da indústria de hospitalidade, como funcionários de hotéis, pousadas, resorts e restaurantes, em compreender e considerar os sentimentos, necessidades e perspectivas dos hóspedes e dos seus próprios pares dentro das equipes. É uma habilidade de se entender o que se passa (sentimento) com o próximo e oferecer um serviço ou assistência mais personalizada e acolhedora, atendendo às expectativas e necessidades individuais desse próximo. Na prática, o uso da empatia na área hoteleira envolve sempre ouvir atentamente as preocupações, solicitações e feedbacks dos hóspedes, demonstrando interesse genuíno em compreender e atender suas necessidades.
TRABALHO EM EQUIPE
Trabalho em Equipe: Muitas funções na hotelaria só são possíveis realizar usando esse artifício. Se o colaborador tem esse espírito, sai na frente de qualquer outro em uma avaliação.
O trabalho em equipe de hotelaria se refere à colaboração e cooperação entre os membros da equipe que atuam em diferentes funções e departamentos de um hotel, pousada, resort ou estabelecimento de hospedagem. É um aspecto fundamental da operação bem sucedida de qualquer propriedade hoteleira, onde diversos profissionais desempenham papéis específicos para proporcionar uma experiência excepcional aos hóspedes. Podemos definir que um trabalho em equipe na hotelaria envolve o desejo de todos os membros da equipe atuarem de maneira harmoniosa e eficaz, compartilhando responsabilidades e conhecimento para alcançar objetivos comuns.
FLEXIBILIDADE
Flexibilidade: O mercado hoteleiro tem se desdobrado vez após vez para conquistar mais e melhores hóspedes. Para isso, usa tarifas, serviços e o que mais for preciso, para atrair esse grupo de hóspedes. Aquele colaborador que também se coloca à disposição de uma maneira mais flexível, tem muito mais valor para o empreendimento e a gestão passa a se sentir “mais atraída” por essa personalidade.
Ter flexibilidade na hotelaria significa a capacidade de se adaptar e responder de maneira eficaz a uma variedade de situações, necessidades e desafios que podem surgir no ambiente hoteleiro.
A flexibilidade é uma qualidade fundamental para profissionais que trabalham em hotéis, pousadas, resorts e estabelecimentos de hospedagem, devido à natureza dinâmica e imprevisível da indústria. Os profissionais da hotelaria precisam estar interessados e capacitados para lidar com flutuações nas demandas dos hóspedes, que podem variar sazonalmente, diariamente ou mesmo de hora em hora.
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