QUAL É O VALOR E A IMPORTÂNCIA DO TREINAMENTO NA HOTELARIA?
O Treinamento e qualificação dos colaboradores da área hoteleira são ações que devem ser realizadas com o objetivo de manter seus colaboradores atualizados e equipados com novas técnicas e novas tendências. O objetivo também deve ser o de aprimorar conhecimentos e habilidades já existentes.
Esse processo tem a intenção de fazer com que os colaboradores envolvidos no treinamento e na qualificação, rendam o máximo desejado para que se possam alcançar as metas estabelecidas pelo gestor do hotel. Essa, certamente, é a melhor forma de qualificar os colaboradores do seu hotel, cujo modelo e regras serão definidas de acordo com as necessidades dos próprios colaboradores ou por alguma demanda do próprio hotel, estas que, serão comentadas ao longo da matéria.
POR QUE EU DEVO TREINAR E CAPACITAR MINHA EQUIPE HOTELEIRA?
Quando tudo é bem planejado e bem executado, o treinamento dos colaboradores do seu hotel promove resultados praticamente instantâneos, uma vez que será renovado o engajamento deles, além de ser um investimento no seu próprio progresso profissional. Quando o colaborador se sente "privilegiado", a tendência é que sua animação e disposição para trabalhar aumentem seu rendimento dentro do hotel. Quando acontece o aumento do seu rendimento e da sua produtividade, o aumento do faturamento no hotel cresce na mesma proporção. Todos saem ganhando com esse investimento!
Por isso, o treinamento de toda sua equipe hoteleira é de decisivo e importante para garantir a qualidade na atuação, aumento de produtividade e ainda evitar que o conhecimento se torne obsoleto e se perca com o tempo.
Sendo assim, são muitas as mudanças na área hoteleira que exigem um treinamento e qualificação adequados às necessidades do colaborador e do hotel.
O QUE EU PRECISO PARA INICIAR UM TREINAMENTO NA ÁREA HOTELEIRA?
A primeira coisa que se deve levar em consideração é ter consciência que existe uma NECESSIDADE URGENTE DE REALIZAR UM TREINAMENTO DE SUA EQUIPE HOTELEIRA.
Engana-se, qualquer gestor que um modelo porque vem dando certo há tanto tempo, não precisa de algumas mudanças ou de se fazer alguns ajustes.
Depois dessa primeira ação, a segunda ação a ser levada em consideração, quando se fala de treinamento e capacitação de uma equipe hoteleira, é avaliar o que já se tem em mãos com relação às competências e qualidades dos colaboradores, então, podemos fazer 5 perguntas que nos revelarão essas necessidades: As perguntas são:
1) Quantos colaboradores eu tenho?
2) Quantas áreas precisam de treinamento e qualificação?
3) Qual a qualidade profissional de meus colaboradores?
4) Tenho colaboradores suficientes alocados?
5) Os colaboradores que estão alocados nas áreas corretas?
Essas são apenas algumas perguntas iniciais que precisam ser respondidas num rápido encontro entre o gestor contratante e a empresa que será contratada para realizar o treinamento e qualificação da sua equipe. Ainda, nessa mesma reunião, outras questões pertinentes precisarão ser levadas em consideração.
COMO É REALIZADO O TREINAMENTO NA ÁREA HOTELEIRA?
Existe toda uma programação e análise para se descobrir as "dores" do hotel. Também poderemos listar 5 perguntas a serem feitas para avaliarmos as "dores" mais comuns. São essas:
1) Existem problemas de relacionamento entre os colaboradores?
2) É notável a queda no faturamento mas não se sabe o motivo?
3) Percebe-se um "turnover" muito alto, até mesmo entre os líderes e pessoal administrativo?
4) O número de reclamações dos hóspedes têm aumentado de forma espantosa?
5) As avaliações nos sites de reserva caíram bastante?
Sempre, depois da coleta de informações sobre essas "dores" (é verdade que podem existir outras de acordo com o empreendimento) e analisado os pontos de melhora ou manutenção de competências, é elaborado um plano de ação.
Nossos planos de ação podem ser compostos de uma palestra, wokshop, mapeamento comportamental e/ou outras ferramentas compatíveis com a necessidade da equipe. Serão apontadas nesse plano de ação todas as diretrizes a serem tomadas pelo gestor. O que ele, de fato, deseja alcançar com o treinamento.
QUAL A DURAÇÃO DE UM TREINAMENTO PARA UMA EQUIPE HOTELEIRA?
Na verdade esse tempo de duração é relativo, porque ele é mensurado de acordo com o trabalho que será realizado e com a disponibilidade e dedicação dos colaboradores envolvidos.
Com relação à coleta de informações, ela realizada de forma relativamente rápida, dependendo sempre da quantidade de colaboradores envolvidos e de setores a serem avaliados.
Normalmente as intervenções para a coleta de informações duram, entre 5 a 10 dias, depois de coletadas e processadas, no prazo de 15 dias essas informações estarão disponíveis para o gestor tomar a sua decisão quanto ao treinamento mais adequado para a sua necessidade. Uma vez entregue essa análise do seu quadro de colaboradores, a rapidez que esse gestor imprimir na tomada da decisão, será fundamental para o processo não se perder no meio do caminho. Pois as informações coletadas sempre mudam com o tempo.
Nunca é demais lembrar que estamos tratando e falando de pessoas, seres humanos e esses são seres mutáveis nos seus pensamentos e modo de agir. Portanto, quanto mais rápido for implementarmos o treinamento dos colaboradores, maior efeito positivo ele causará.
QUAL É O VALOR POR UM TREINAMENTO PARA A ÁREA HOTELEIRA?
Eu sempre costumo mudar essa pergunta para: QUANTO EU DEIXO DE FATURAR POR NÃO INVESTIR NO TREINAMENTO E CAPACITAÇÃO DOS COLABORADORES DO MEU HOTEL?
Sim, essa que deveria ser a pergunta a se fazer. Não existe crescimento sem investimento. Não existe sucesso sem trabalho. Não existe qualquer tipo de sorte para quem não se prepara para estar no lugar certo e na hora certa.
O treinamento e capacitação de sua equipe hoteleira certamente, é o investimento com menor risco que você pode realizar no seu hotel no momento. Coloque isso em mente!
Nunca esqueça, caro gestor, são esses colaboradores que têm contato direto com seus hóspedes (clientes). Eles que estão na linha de frente do seu negócio, eles que atendem, recebem e servem no seu hotel. Você escolhe como quer que seu hotel seja lembrado: pela atitude e comportamento dos seus colaboradores ou pela sua estrutura.
Qualquer tipo de vazamento numa pia se conserta na hora e o problema acaba ali. Uma falta de educação, mau atendimento ou uma falta de habilidade do seu colaborador no trato com seu hóspede, serão, por muito tempo, lembradas e propagadas em vários canais e sites de rede hoteleira!
COMO CONTRATAR O TREINAMENTO PARA MINHA EQUIPE HOTELEIRA?
Se você chegou até aqui, é porque tomou a decisão tomou a decisão mais assertiva do momento, TREINAR SUA EQUIPE, então agora, vamos para a parte mais fácil!
E é muito fácil mesmo, basta entrar em contato direto comigo, Jorge Lêmos, pelo WhatsApp (21) 98552-3190 ou nos enviar um e-mail para Este endereço de email está sendo protegido de spambots. Você precisa do JavaScript ativado para vê-lo. que retornaremos o mais rápido possível.
Eu e minha equipe teremos o maior prazer em ajudar seus líderes e equipe a adquirirem novas habilidades ou aperfeiçoarem as que eles já conquistaram!!!
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